Presentano oltre 100 panettoni artigianali tra cui scegliere

I Maestri presenti a I Maestri del Panettone sono i migliori lievitisti italiani. Sempre al vertice delle classifiche e delle guide producono, indiscutibilmente i più straordinari lievitati italiani.
Non basta, infatti, essere grandi pasticceri per fare grandi panettoni. Occorre tecnica, esperienza, passione. Occorre conoscere ed amare la materia prima, i segreti della lievitazione e amare il lievito madre, dominare l’impasto e la cottura.
Ed essere artigiani nel senso più nobile e profondo del termine.
I nostri Maestri hanno tutto questo con in più una incredibile passione