PARTECIPA AL CONTEST FINAL EVENT
10 dicembre 2021 – Ore 17:30
I Maestri del Panettone AWARD MIGLIOR PANETTONE
ARTIGIANALE AL CIOCCOLATO 2021

Segui in live streaming la finale con i 10 migliori panettoni valutati in diretta da una giuria di grandi pasticceri

AWARD MIGLIOR PANETTONE AL CIOCCOLATO 2021
Un grande evento in diretta streaming tutto dedicato al re dei lievitati
Seguilo sui canali social di Italian Gourmet:

save the date

UNA SFIDA TRA I MIGLIORI PROFESSIONISTI PER ELEGGERE LA MIGLIORE PROPOSTA DI PANETTONE AL CIOCCOLATO 2021

Quinta edizione del concorso professionale “Miglior Panettone al cioccolato” by  Molino Pasini, Corman, Valrhona: un premio nato nel contesto de I Maestri del Panettone che mira a selezionare e premiare le migliori proposte di panettone artigianale al cioccolato, valutate da una giuria qualificata di grandi professionisti.

Inviaci il miglior panettone artigianale al cioccolato che tu abbia mai realizzato, e il vincitore potresti essere tu!

LE SELEZIONI

Il contest Miglior Panettone al Cioccolato 2021 è riservato esclusivamente ai professionisti: proprietari o dipendenti di attività di Pasticceria, Ristorazione o Panificazione, dimostratori, tecnici, residenti e/o domiciliati nel territorio nazionale e maggiorenni alla data di iscrizione.

Tutti i panettoni inviati a termini di regolamento e giudicati idonei saranno valutati dalla giuria, che selezionerà i 10 finalisti candidati al premio finale, assegnato in diretta streaming il 10 dicembre alle 17:30.

I PREMI

Come da tradizione, i nostri partner mettono a disposizione del vincitore una ricchissima dote, che quest’anno prevede:

1 corso di formazione Corman

200 kg di farina Molino Pasini

1 corso di formazione Valrhona

LA GIURIA

Giuria del V edizione del contest “Miglior Panettone al cioccolato”

Presidente:

Maurizio Santin

Giurati:

  • Alessandro Bertuzzi
  • Giuseppe Mancini
  • Giambattista Montanari
  • Francesca Morandin
  • Marco Pedron
  • Massimo Pica

 

In collaborazione con:

Segui la diretta della finale!

11 dicembre 2020 – Ore 17.30