Alessandro Marra
Alessandro da Cantù ama ripetere che: ‘alla base di un buon panettone c’è la puntualità, la precisione, la pulizia, la dedizione e la passione’. Tutte fronti su cui lui si impegna, da sempre, al massimo. E i risultati si scoprono tutti al primo assaggio, tanto da rendere i suoi lievitati oramai un cult.
Pasticceria Marra
Via Sesia, 6 - Cantù (Co)
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Panettoni
Panettone tradizionale
Dolce lievitato con gocce di cioccolato
Dolce lievitato con gocce di cioccolato e canditi arancio
Dolce lievitato con gocce di cioccolato e lampone
Dolce lievitato al cioccolato fondente e fragoline di bosco
Dolce lievitato fichi noci albicocche
Dolce lievitato con albicocche, fave di tonka e pistacchio
Dolce lievitato fichi, cioccolato ruby e cardamomo nero
La tata